Edición agosto 20
de 2010 Tirada de la edición
impresa: 13.000 ejemplares auditados de distribución
gratuita
Fecha actual:
Estambul, Turquía: Torneo Volvo de la Juventud - Novedades de la Copa América
Registrando hazañas: La vuelta al mundo sin escalas en un velero de seis metros
Reglamento de Regatas: Verdadero o falso
Botadura del nuevo barco del Club Náutico San Isidro : El Náutico II ya navega
37ª Rolex Ilhabela Sailing Week – YCA/YCI: XIV Campeonato Sudamericano Oceánico 2010
¿Sabía que...? – Rosario con todo – Barcos Nuevos: Sessa C 68 - Mentalidad para correr un monotipo Barcos Nuevos: Génesis 39 Sport - El Manila en las 500 Millas – Barcos Nuevos: Wally sigue innovando - Factores de armonía en un crucero corto: Vivir a bordo - Astilleros Segue: Visión. Evolución. Desarrollo. Tradición de calidad – Entrevista: Charlando con Torkel Borgström (North Sails Sudamérica)
Holding Tanks: Un tema que no debe “oler” feo… - Pilot Quiz – Cosas Nuevas – Resultados de Regatas
Receta Náutica – News - Salvador de Bahia: La ciudad más africana de Brasil - Las lanchas colectivas LED: Fantástica iluminación - Volvo Ocean Race 2011 / 2012 y los equipos participantes
La página de los cursos náuticos
Un tema que no debe "oler" feo...
¿Qué es un holding tank?
Es simplemente un tanque que permite contener los residuos o desechos que provienen de los inodoros de a bordo (también llamados “aguas negras”) .............ampliar
Pilot´s Quiz
1º) Si de día vemos un buque con dos bolas negras en vertical es: a) Un buque restringido por su calado. b) Un buque con capacidad de maniobra restringida. c) Un buque fondeado. d) Un buque sin gobierno.....ampliar
Cosas nuevas
Lanzamiento patines de genoa BOHN Racing
BOHN Racing ha desarrollado dos nuevos modelos de patines de genoa para riel T y rieles con rodamiento.
Los modelos están disponibles para riel T de 25, 32 y 40 mm, muy novedoso......ampliar
Salvador de Bahía La ciudad más africana de Brasil
Quien mejor la describió fue el escritor Jorge Amado, aquel de "Doña Flor y sus dos maridos" y "Gabriela, clavo y canela", entre muchas otras obras literarias..........ampliar
Las lanchas colectivas
La historia sobre la navegación de pasajeros en el Delta, detalladamente recopilada en el libro de Pablo Pereyra “Desde el vapor” nos muestra, además de los inicios de la navegación en nuestro Delta del Paraná,........ampliar
Fantástica iluminación
Sea para luces de cabina, bajo línea de flotación, o para poderosos reflectores de seguridad, en la náutica deportiva los LED están rápidamente siendo los elegidos para reemplazo de todas las anteriores ........ampliar
Volvo Ocean Race 2011/2012 y los equipos participantes Se conoce el programa de regatas previsto para los competidores de la Volvo Ocean Race que se hacen a la mar en octubre, desde Alicante, España ........ampliar
NEWS
Novedades de la Goleta “Santa María de los Buenos Ayres” La Escuela Goleta “Santa María de los Buenos Ayres”, merced al esfuerzo de donantes, colaboradores, constructores y amigos, ........ampliar
Nicolás Charito, chef del restaurante El Pato,
nos recibió con este original plato a base de
un excelente bife de chorizo
Ingredientes (relleno)
1 bife de chorizo
1 morrón
1 cebolla
1/2 taza de arroz
180 g de salsa demiglace
sal y pimienta a gusto
1 chorrito de coñac o vino tinto, a gusto
Preparación
Cocinar el bife de chorizo a la parrilla.
Cortar en cubos de uno por uno la cebolla y el morrón.
Saltearlos en una sartén. Salpimentar y agregar un toque de
coñac o vino tinto y la salsa demiglace.
Preparar el arroz con cebolla y morrón cortados.
Cuando está lista la carne, servir y salsearlo.
Acompañar con el arroz pilaf y a degustar esta exquisitez.
